Fino Romate es un clásico vino de Jerez.
Fino Romate es seco y agradablemente ácido. ¡Ideal para aperitivo!
Es un vino de la D.O. Jerez envejecido en botas de roble americano por el tradicional sistema jerezano de criaderas y soleras que se usa desde hace 200 años.
Está elaborado con uva Palomino Fino y envejecido al menos 3 años. De color amarillo pajizo y aroma punzante y delicado. Ligero y seco al paladar.
Perfecto para aperitivo y para maridar con quesos, jamón ibérico, mariscos y frutos secos.
Romate fue fundada por Juan Sánchez de la Torre en 1781, cuando Jerez ya era noticia por la producción de sus afamados vinos. Además de comenzar con la producción de vinos, Juan apoyó el desarrollo educativo y cultural de la ciudad.
Casi un siglo después de su fundación se crea en esta bodega un brandy exclusivo para la familia y los amigos: el Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva, el brandy insignia de la casa.
En 1909 la bodega fue nombrada proveedora de la Cámara de los Lores del Reino Unido y unos pocos años después alcanzó el título de proveedora del Sacro Palacio Apostólico del Vaticano. ¡Casi nada!
Hoy sus vinos y brandies están expandidos por los cinco continentes. Y la empresa sigue en manos jerezanas. O sea, en buenas manos.
Graduación Alcohólica: 15%
Volumen: 75CL
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