Nikka Blended es un whisky japonés con intensas notas afrutadas y de vainilla.
Nikka Blended se elabora con una mezcla de maltas y granos de las distintas cepas de Nikka.
Este whisky está elaborado por Nikka Distilling Company. Pese a su botella nada ostentosa guarda dentro un whisky excelente, suave y equilibrado.
NOTAS DE CATA
Intenso color dorado y aromas frescos, afrutados, con notas de vainilla, coco, almendras y chocolate. En boca es deliciosamente suave, con toques cítricos y dulces de almendra. Final con notas de cebada y frutales, muy fresco.
Shinjiro Torii fue el precursor de la elaboración de whiskys en aquellas tierras. Al ver la demanda creciente de este destilado comenzó a crear whisky local para los japoneses. Allí apareció la firma Suntory, que luego creció con la fundación de la destilería Yamazaki, de la cual se desprendió también una rama que fundó Nikka.
¿Qué tiene de especial o diferente el whisky japonés?
Muchas destilerías de Japón usan el bambú para filtrar el whisky, con su consiguiente toque en el sabor.
Las destilerías japonesas producen varios Single Malt, mientras que las tradicionales del mundo suelen crear solo uno.
También destacan las aguas vírgenes que suelen utilizar en sus elaboraciones y la altitud en la que se encuentran las destilerías, lo que favorece una fermentación a menor temperatura que favorece una mejor extracción de los aromas.
Graduación Alcohólica: 40%
Volumen: 70CL
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