El Macallan 12 Años forma parte de la colección Double Cask y engloba el estilo clásico Macallan y la dulzura inigualable del roble americano. Un single malt perfectamente equilibrado, con sabores a miel, cítrico y jengibre.
Lo que hacen de este Macallan 12 Años un whisky reconocido a nivel mundial.
Las características más tradicionales de Macallan, como las frutas intensas, el jerez y las especias transmitidas por la madera, otorgan un fondo familiar.
LA EXPERIENCIA.
Color: Harvest Sun
Nariz: Un aroma a caramelo de azúcar y mantequilla con un toque a toffee de manzana, naranja caramelizada, crema de vainilla y roble recién cortado.
Boca: Sabor meloso a madera, especias y cítricos, que quedan en balanza gracias a un toque a pasas y caramelo.
Final: A cálido, dulce y eco
Volumen: 70cl
Graduación Alcohólica: 43%Vol.
También puede interesarte echar un vistazo a Macallan 15 años o Macallan 18 años.
HISTORIA DE MACALLAN 12 AÑOS
Cada single malt revela el compromiso con el dominio de la madera y la destilación por el que se conoce a The Macallan desde 1824. Es una expresión de su deseo permanente de ir más allá de lo ordinario, de buscar lo extraordinario y de crear single malts inigualables.
Con el compromiso inquebrantable de conseguir que las barricas de jerez sean una parte fundamental del single malt de The Macallan, su reputación por buscar lo extraordinario sirve como testimonio de las excepcionales barricas de roble en las que dejan madurar el espirituoso. Obtenidas, elaboradas, tostadas y sazonadas bajo la atenta supervisión del Master of Wood de The Macallan, estas barricas cuidadosamente seleccionadas cumplen las exigentes especificaciones del Master Distiller de The Macallan y su equipo.
Una vez rellenadas, el espirituoso envejece sin perturbaciones en las mismas barricas durante los años que hacen falta a fin de que sea merecedor de la expresión Macallan para la que está destinado. Estas barricas de roble son las que más contribuyen para conseguir la calidad, el color natural y los aromas y sabores característicos que se encuentran en la esencia de un single malt de The Macallan.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.