El Tequila Cenote Blanco es un tequila ultra premium elaborado en México 100% con agave azul.
Es un tequila con notables aromas cítricos y de pimienta. Se percibe en boca prolongadamente el agave cocido, con sutiles notas de madera y especiadas. Al suavizarse en barricas de roble durante 3 meses adquiere ciertas notas vegetales.
El agua que se utiliza en su elaboración proviene de un pozo ubicado en la destilería, que se encuentra en la base del volcán Jalisco. El agua pasa por ósmosis inversa y filtros de carbón con iones de plata para eliminar cualquier posibilidad de impurezas.
El agave utilizado crece hasta su plena madurez durante un mínimo de 6 a 7 años antes de ser cosechado en las tierras bajas de Jalisco y se destila utilizando una combinación de alambiques de cobre y acero inoxidable para preservar su sabor natural.
¿Qué son los cenotes?
Son unas grandes rocas. Los mayas consideraban a los cenotes como «ventanas al inframundo» y creían que estaban habitados por dioses y diosas. Este tequila celebra los espectaculares cenotes de piedra caliza de la península de Yucatán y para servir como tributo a la antigua lengua maya de los glifos.
Graduación Alcohólica: 40%
Volumen: 70CL
Valoraciones
No hay valoraciones aún.