Cardenal Mendoza Angêlus es el brandy más exclusivo de la bodega.
Cardenal Mendoza Angêlus es en realidad un licor que toma como base las características angelicales del Cardenal Mendoza clásico al que se le añaden naranja amarga de Sevilla, limón de Valencia, cardamomo y clavo entre otros ingredientes.
Este licor original y cargado de personalidad es de color caoba con reflejos ámbar y complejas notas cítricas y especiadas con notas dulces y frutas pasas. Aterciopelado en boca, con toques cítricos y notas tostadas. El final es dulce, largo y persistente.
Ideal para tomar con hielo o para combinar. Puedes usarlo, por ejemplo, para hacer Margaritas y Cosmopolitan.
Sánches Romate Hnos. es la bodega donde se produce este brandy y fue fundada por Juan Sánchez de la Torre en 1781, cuando Jerez ya era noticia por la producción de sus afamados vinos. Además de comenzar con la producción de vinos, Juan apoyó el desarrollo educativo y cultural de la ciudad.
Casi un siglo después de su fundación se crea en esta bodega un brandy exclusivo para la familia y los amigos: el Solera Gran Reserva, el brandy insignia de la casa.
En 1909 la bodega fue nombrada proveedora de la Cámara de los Lores del Reino Unido y unos pocos años después alcanzó el título de proveedora del Sacro Palacio Apostólico del Vaticano. ¡Casi nada!
Hoy sus vinos y brandies están expandidos por los cinco continentes. Y la empresa sigue en manos jerezanas. O sea, en buenas manos.
Graduación Alcohólica: 40%
Volumen: 70CL
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