Estrella Galicia Sin Gluten es una cerveza que cuenta con el distintivo de la “espiga barrada”. Este distintivo indica que está autorizada por la Federación de Asociaciones de Celíacos de España.
La Estrella Galicia Sin Gluten se logra mediante la aplicación de una enzima que rompe la cadena de algunas proteínas durante el proceso productivo, entre ellas, el gluten.
La Estrella Galicia , una de las más clásicas de España, es una cerveza de brillante color dorado que se elabora partiendo de una selección de maltas y lúpulo bien amargos cuyos procesos de fermentación llevan un período de más de 20 días. Este proceso, que incluye la cocción y la maduración, le otorga su característico sabor lupulado.
NOTA DE CATA
Esta cerveza Lager Especial de sabor neutro en el que destaca el lúpulo. Su color es dorado brillante.
Es ideal para maridar con quesos frescos, verduras, setas, carnes y pescados.
Graduación Alcohólica: 5,5%
Volumen: 33CL
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