fbpx

Vinos

Vinos

¡Comprar Vinos!

La historia de los Vinos entrelaza con la historia de otras actividades humanas como la agricultura, la gastronomía, las actividades lúdicas de las civilizaciones, así como del devenir del hombre mismo. El Vino es un narcótico, una bebida alcohólica fermentada procedente del zumo de uva, que contiene alcohol etílico y produce la expresión sincera de sentimientos

Descubre más

La naturaleza humana, ha necesitado el vino y esto ha hecho que sea una mercancía de valor en diferentes culturas. En primer lugar, existen evidencias arqueológicas donde deducen que las producciones de vino más antiguas provienen de una extensa área que abarca Georgia e Irán.​ Asimismo, estos comienzos datan del periodo que va desde el 8000 al 5000 a. C.

Parece que primeros cultivos de la uva, ocurrieron en la edad del bronce en lugares cercanos al Oriente Próximo, Sumeria y Antiguo Egipto alrededor del sexto milenio a. C.

3 ASPECTOS DE LA CLASIFICACIÓN DE VINO

AZÚCAR: En primer lugar, según la cantidad de azúcar clasificamos el vinos en;

  • Prácticamente nada de azúcar: Denominados ‘secos‘ (menos de 5 g de azúcar por litro).
  • Vinos dulces: Contienen más azúcar, ordenados de menor a mayor dulzor en: Abocados, semisecos y dulces.

COLOR: Continuando con su forma de elaboración y color. Probablemente la forma más popular de clasificar el vino.

  • Blancos: De uva blanca o igualmente blancos de uva tinta
  • Rosados: De uva tinta fermentada parcialmente en contacto con el hollejo.
  • Claretes: Mezcla de uvas blancas y tintas fermentadas totalmente en contacto con el hollejo
  • Tintos: De uva tinta.

CALIDAD: Para finalizar, según la calidad y aplicación gastronómica podemos hablar de:

  • Vinos de mesa: Igualmente conocido como corrientes,
  • Finos: Elaborados buscando mínimo de calidad
  • Especiales: Definidos por tener unas características especiales de composición o elaboración.
Producto añadido correctamente al carrito:

Quiero saber más
💬 ¿Necesitas ayuda?
Hola 👋
¿Conoces nuestra PROMO actual?
¡Descuento de 10€ en 50€+ de compra
o 20€ en 100€+!